Likeur:
Zwols Goud, honinglikeur met honing van 4 Zwolse imkers. Verwarmend en verzachtend voor de keel. Ieder jaar wordt één batch gemaakt van ± 125 flessen
- In Zwolle verkrijgbaar bij Mitra Assendorp, slijterij Stroomberg en slijterij Bartels
Limoncello, de bekende frisse likeur op basis van biologische citroenen. Prima basis voor heerlijke cocktails. Zie hier voor enkele recepten.
- In Zwolle verkrijgbaar bij slijterij Bartels, bij Slijterij Stroomberg Stadshagen en Mitra Assendorp
Orancelllo
Verfrissende likeur op basis van biologische sinaasappels. Zie hier voor enkele recepten.
- In Zwolle verkrijgbaar bij slijterij Bartels, slijterij Stroomberg [Stadshagen en Berkum] en Mitra Assendorp
Gin / jenever:
Zwolse Gin no1
- In Zwolle verkrijgbaar bij Mitra Assendorp, slijterij Stroomberg en slijterij Bartels
- Jenever is nog in ontwikkeling
Geduld:
- White spirit, zo uit de distilleerketel. Wordt nooit whisky maar wel lekker. Volg de ontwikkeling van de drank. Fantastisch cadeau voor iemand die van whisky houdt. Voor uitgebreide beschrijving/gebruiksaanwijzing zie hier.
- Wordt geleverd in houten kistje met doorzichtig deksel. Gebruiksaanwijzing en overige benodigdheden zitten in het kistje.
- In Zwolle verkrijgbaar bij Mitra Assendorp, slijterij Bartels
Whisky:
- Alle Single Malt whisky van Distilleerderij de Blauwvinger krijgt de naam Zwolse Bravoure.
- Elk jaar komen enkele vaten whisky beschikbaar. Voor informatie hierover en inschrijven kun je contact opnemen via info@blauwvinger.com
- Alle whisky’s komen ook beschikbaar bij de Zwolse slijters Bartels, Stroomberg en Mitra Assendorp
- De eerste peated whisky is in december 2021 op vat gegaan. De eerste flessen komen begin 2025 op de markt.
Overzicht van producten die in 2024/2025 gemaakt gaan worden:
- Een authentieke Zwolse likeur naar een recept uit 1814 van de Zwolse likeurstokerij Doijer & van Deventer
- Zwolse Jonge jenever, Zwolse Oude jenever
- Koffielikeur