Zwolse Bravoure

Voor de echte liefhebber, een cadeautje voor jezelf of iemand anders!

De eerste Single Malt whisky van Distilleerderij de Blauwvinger krijgt de naam Zwolse Bravoure.

Zwolse Bravoure wordt de eerste whisky waarvan het hele proces van het schroten van de mout tot en met het bottelen plaatsvindt in Zwolle. Na drie jaar rijpen op het vat volgt in 2024 de eerste oplage Zwolse Bravoure, een echt Zwolse whisky.

De opzet van een whiskydistilleerderij vergt een flinke voorfinanciering. Denk aan investeringen in de grondstoffen, distilleerketels, vaten, flessen en huur van het pand, terwijl de eerste inkomsten van de whisky-verkoop pas na drie jaar volgen. Drie jaar lang veel investeren, noeste arbeid en nieuwsgierigheid naar het eindresultaat. Al met al een spannende en leuke uitdaging waar wel een beetje lef, passie en natuurlijk bravoure voor nodig is!

Heb jij ook Bravoure? Duik dan samen met mij in deze uitdaging! Schrijf je in voor de eerste flessen Zwolse Bravoure en volg samen met mij de ontwikkeling van de whisky tijdens een jaarlijkse proeverij uit het vat. Naast dat je verzekerd bent van een fles van de eerste Zwolse whisky ondersteun je de opstart van Distilleerderij de Blauwvinger, de enige Zwolse distilleerderij.

Er zijn nog twee opties waar je je voor kunt inschrijven:

• Zwolse Bravoure – een fles van de eerste oplage Single Malt whisky van Distilleerderij de Blauwvinger, 3 jaar oud.
• Zwolse Bravoure Special Edition – na het bottelen van de Zwolse Bravoure gaat zo’n 40 tot 50 liter verder rijpen op een tweede vat. Met deze optie krijg je 1 fles 3 jaar oude Bravoure, een proeverij na 4 jaar. Na 5 jaar kun je je fles Zwolse Bravoure Special Edition afhalen op de distilleerderij.