Richard Rijnja

En nu?

Volgende stap, zoeken naar een distilleerketel en bijbehorende inventaris en naar een bedrijfsruimte. De eerste ruimtes bezocht en voor het bezoeken van een paar andere ruimtes afspraken gemaakt.

DISTILLEERDERIJ DE BLAUWVINGER

Na jaren nadenken en fantaseren heb ik eindelijk de beslissing genomen. Zwolle gaat weer een distilleerderij krijgen: Distilleerderij de Blauwvinger. In de afgelopen jaren heb ik heel veel gelezen op Nederlandse en Amerikaanse forums. Ik heb ge√ęxperimenteerd met het maken van likeuren en gin/jenever. De reactie op mijn brouwsels waren heel positief. Hierdoor steeds enthousiaster …

DISTILLEERDERIJ DE BLAUWVINGER Lees verder »